試作作り
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こんばんわ。koti-cafeママです。
7月15日に急遽ラパンさんより、バンズが出来たと連絡あり、肉も購入し、ハンバーガー作りをいろいろと試しています。
お肉の量を増やしてみたり、グリーンリーフをレタスに変えてみたり、トマトの量を増やしてみたり、オリジナルソースの中身を変えてみたり🐷
7月17日イタリアのソーセージのサルシッチャを求めてあちこちしたり、ピザに乗せたくていろいろ探したのですが、なかなかこれ!と言うのが見つかりません。頑張って探し続けます。
東広島市のイベントの『ひとむすび』に参加出来る様になりました。いろいろな方との出会いが楽しみです。また日時等、報告致します。
7月22日、内装の『NIKI』さんに、お皿・カウンター・机・椅子など打ち合わせをしました。いろいろとこだわって、素敵なお店が出来そうです。木のぬくもりを大切にしたいです。
今月末には建築確認が降りるはず、工事着工間近!頑張ります。
koti-cafeママより。