Conceptコンセプト

koti-(コティー)という名前は、フィンランド語で「我が家」という意味です。
お家から「行ってらっしゃい」「ただいま~」と言えるような
温かいカフェにしたいとの思いを込めてお父さんが考えた名前です。

メニューは、広島でしか味わえない貴重な「コウネ入り」ハンバーガーをはじめ
「ラパン」のトースト、挽きたての珈琲など提供します。
また、「地産地消」モットーに、東広島市&竹原市、大崎上島町の
新鮮な食材を中心とした旬の野菜を使用しております。

「野菜づくりを通じた高齢者の生きがいづくり」「地域の憩いの場づくり」など、
地元に地域貢献したいと思いお店をはじめました。

375号線沿いの立地でもあり、ドライブ、ツーリング、サイクリングの途中に
気軽に立ち寄っていただけるお店にしたいです。

今後も県内の生産者・事業者とコラボして、新しい商品開発をしたり、
旬の食材を取り入れた新メニューを提供していきます。

店主 渡辺美千代