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koti-バーガー完成!

2019/9/5お義母さんの内科受診糖尿病少しずつ良くなっている様子。昼から銀行さんとのスケジュール確認。

9/6お義母さんショートステイ利用。湯来町のNIKIさんの所に行って、机・椅子の作成の様子を確認。素敵な机を見させて頂きました。今から色を塗られるそうです。雰囲気が変わるそうです。楽しみです。

9/7食材プロデューサーの森塚さんと一緒にハンバーガー試作。ソースを変えてみよう!と3人で試行錯誤!いろいろな食材を使って足らない食材は買いに行っていろいろと試しているうちにこれだ!美味しい!と言うのが出来て3人でハイタッチ!本当に最高のソースが出来ました。ドレッシングも基本が出来ました。koti-バーガー完成!

9/8いつもお世話になっている、岡山のパン教室に行きました。久しぶりで大好きな山崎先生に会えるのが嬉しくて朝3時から寝れてません。今日は甘酒を使ったあん食パン&甘酒入りの食パン&甘酒入りのメロンパンを作りました。すごく美味しく出来ました。試食もして帰りました。

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